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Cessione della Piadineria: ecco tutti i grandi private equity in lizza per la catena di ristoranti

Entra nel vivo la cessione del gruppo La Piadineria, di proprietà di De Agostini tramite Taste of Italy. Secondo indiscrezioni, riportate da Mergermarket, i teaser del dossier sarebbero in procinto di essere inviati dall’advisor Lazard. Il valore dell’operazione potrebbe essere superiore ai 220 milioni di euro. In corsa ci sarebbero private equity come Permira, Bain, Clessidra, L Catterton, Carlyle, Lion Capital e BC Partners, ma anche TA Associates, gruppo statunitense che finora ha fatto poco in Italia. La Piadineria, azienda bresciana con un’ottantina di punti vendita in Italia, ha evidenziato una sessantina di milioni di fatturato quest’anno con un’ebitda attorno ai 16 milioni di euro. Ma i dati prospettici del 2018 saranno necessari a definire la valutazione finale del gruppo.